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Primitivo di Manduria DOP

La Pruina

Die Lage Primitivo di Manduria, die Ortschaft Manduria liegt zwischen Tarent und Brindisi, ist geprägt von kalk und eisenhaltigen Böden. Dadurch sind die Böden tief rot gefärbt und sorgen für eine intensive Fruchtstruktur.

Dieser Primitivo di Manduria zeigt sich tief rubinrot mit purpurn Reflexen. In der Nase vernimmt man intensive Fruchtnoten von Kirsche und Pflaume sowie würzige Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen vernimmt man ein weiches und rundes Tannin.

Das Weingut La Pruina liegt in Torre Santa Susanna, Apulien, im Absatz des Stiefels. Gegründet wurde es 1980 von Pietro D´apolito und heute wird es von seinen Kindern und Enkeln liebevoll weitergeführt.

Trotz der kargen Böden und den extremen Sommertemperaturen keltert die Familie D´apolito, seit Jahren, mitunter die Besten Primitivos Italiens. Dies gelingt dann der liebe zum Detail, dem nachhaltigen Denken und dem arbeiten im Einklang mit der Natur.

 

 

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SKU 000000606 Kategorie

Beschreibung

Hersteller: La Pruina

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2023

Herkunft: Apulien

Rebsorte: Primitivo

Ausbau: 6 Monate im großem Holzfass

Alkoholgehalt: 14 vol%

Trinktemperatur: 16°-18°C

Essensempfehlung:  Wurst und Käseplatte, gegrilltes Fleisch

Allergene: enthält Sulfite

Bewertungen

Beschreibung

Hersteller: La Pruina

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2023

Herkunft: Apulien

Rebsorte: Primitivo

Ausbau: 6 Monate im großem Holzfass

Alkoholgehalt: 14 vol%

Trinktemperatur: 16°-18°C

Essensempfehlung:  Wurst und Käseplatte, gegrilltes Fleisch

Allergene: enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Primitivo

Weinart

Rotwein

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