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La Pruina
Die Rebsorte Negroamaro ist eine autochthone rote Rebsorte aus Apulien, außer der das Weingut La Pruina auch einen hervorragenden Rosato gekeltert hat. Um einen Rosato zukeltern wird der Most, bei La Pruina, nach 10 Stunden von der Maische getrennt. So entsteht die schöne zartrosa Farbe.
Im Glas vernimmt man ein fruchtiges Bouquet welches anklänge von Himbeeren und Erdbeeren zeigt. Der fruchtige Eindruck zeigt sich am Gaumen erneut und wird durch frische, mineralische Noten abgerundet.
Das Weingut La Pruina liegt in Torre Santa Susanna, Apulien, im Absatz des Stiefels. Gegründet wurde es 1980 von Pietro D´apolito und heute wird es von seinen Kindern und Enkeln liebevoll weitergeführt.
Trotz der kargen Böden und den extremen Sommertemperaturen keltert die Familie D´apolito, seit Jahren, mitunter die Besten Primitivos Italiens. Dies gelingt dann der liebe zum Detail, dem nachhaltigen Denken und dem arbeiten im Einklang mit der Natur.
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Weingut: La Pruina
Weintyp: Roséweine
Jahrgang: 2022
Region: Apulien
Rebsorte: Negroamaro
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12 vol%
Trinktemperatur: 10°C
Essensempfehlung: Aperitif, Fischsuppe, Pastagerichte
Allergene: enthält Sulfite
Weingut: La Pruina
Weintyp: Roséweine
Jahrgang: 2022
Region: Apulien
Rebsorte: Negroamaro
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12 vol%
Trinktemperatur: 10°C
Essensempfehlung: Aperitif, Fischsuppe, Pastagerichte
Allergene: enthält Sulfite
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Rebsorte | Negroamaro |
| Region | Apulien |
| Weinart | Rotwein |
| Weingut | La Pruina |
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Ein Familienunternehmen am schönen Niederrhein. Mit viel Leidenschaft und Begeisterung für Wein und dessen Anbau legen wir großen Wert darauf, unseren Kunden eine gute Beratung und den besten Wein anbieten zu können.
DE-ÖKO-006
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