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La Quercia
Der Montepulciano d´Abruzzo DOC trägt seine Herkunft schon im Namen. Montepulciano d´Abruzzo steht wie kein andere Wein für die Abruzzen, er hat sich perfekt an die klimatischen Bedingungen angepasst und geht eine perfekte Symbiose mit dem Terroir der Abruzzen und dem Weingut Quercia ein.
Der Montepulciano d´Abruzzo DOC wird per Hand gelesen und bei kontrollierten 28° Grand auf der Maische vergoren. Durch die niedrigen Temperaturen werden die Fruchtaromen perfekt extrahiert. Nach der Gärung lagert der “Primamadre” für 6 Monate im Edelstahltank und anschließend noch einmal 6 Monate im kleinen Holzfass. Dort bildet er ein schönes Tannin aus welches die Fruchtaromen perfekt abrundet.
Im Glas zeigt er sich intensiv rot mit violetten Reflexen. In der Nase vernimmt man umgehend ein angenehmes Bouquet welches Aromen von Brombeere, Pflaume und getrockneten Veilchen hervorbringt. Am Gaumen folgen Aromen von Heidelbeere, schwarzer Kirsche sowie Tabak und Vanille. Im Abgang kommt sein ausgewogener Körper, mit einem samtig weichen Tannin zum tragen.
12,90 €
Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Weingut: La Quercia
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2017
Region: Abruzzen
Rebsorte: Montepulciano d´Abruzzo
Ausbau: Edelstahl – 6 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 14,0 vol%
Trinktemperatur: 18°C
Essensempfehlung: Schweinebraten im Speckmantel, Pasta mit Wildschweinragu
Allergene: enthält Sulfite
Weingut: La Quercia
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2017
Region: Abruzzen
Rebsorte: Montepulciano d´Abruzzo
Ausbau: Edelstahl – 6 Monate im Barrique
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Trinktemperatur: 18°C
Essensempfehlung: Schweinebraten im Speckmantel, Pasta mit Wildschweinragu
Allergene: enthält Sulfite
| Gewicht | 1,20 kg |
|---|---|
| Rebsorte | Montepulciano d´Abruzzo |
| Herkunft | Abruzzen |
| Weinart | Rotwein |
| Hersteller | La Quercia |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
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Produkt enthält: 0,75 l
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Ein Familienunternehmen am schönen Niederrhein. Mit viel Leidenschaft und Begeisterung für Wein und dessen Anbau legen wir großen Wert darauf, unseren Kunden eine gute Beratung und den besten Wein anbieten zu können.
DE-ÖKO-006
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