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Verschlossen

Verschlossene Weine sind in der Regel junge und unreife Weine. Die Aromen sind schwer zugänglich und zurückhaltend. Besonders Große Weine mit Entwicklungspotenzial benötigen meist einige Jahre um sich zu öffnen. Man benötigt also etwas Geduld.

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Betriebsferien

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