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Der Nova Domus ist ein Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Lese der Trauben erfolgt ausschließlich per Hand. Der Most wird im Barrique vergoren und anschließend reift er ein Jahr auf der Feinhefe im großen Holzfass.
Mit einer Vielzahl an Facetten präsentiert sich die Aromastruktur dieser Cuvée. Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei, aber auch aromatische Fruchtnuancen – wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht – zeichnen den Terlaner aus. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralischen Komponenten.
42,90 €
57,20 € / l
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Hersteller: Terlan
Weintyp: Weißwein
Jahrgang: 2021
Herkunft: Südtirol
Rebsorte: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Ausbau: vergoren im Barrique, 1 Jahr großes Holz
Alkoholgehalt: 14% vol
Trinktemperatur: 12-14 °C
Essensempfehlung: Saltimbocca, gebratener Thunfisch
Lagerfähig bis min.: 2035
Allergene: enthält Sulfite
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Weintyp: Weißwein
Jahrgang: 2021
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Rebsorte: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Ausbau: vergoren im Barrique, 1 Jahr großes Holz
Alkoholgehalt: 14% vol
Trinktemperatur: 12-14 °C
Essensempfehlung: Saltimbocca, gebratener Thunfisch
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| Rebsorte | Weißburgunder |
|---|---|
| Herkunft | Südtirol |
| Weinart | Weißwein |
| Hersteller | Terlan |
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Ein Familienunternehmen am schönen Niederrhein. Mit viel Leidenschaft und Begeisterung für Wein und dessen Anbau legen wir großen Wert darauf, unseren Kunden eine gute Beratung und den besten Wein anbieten zu können.
DE-ÖKO-006
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