Monferrato Cuvèe DOC Bio

Castello di Tassarolo

Das Weingut Castello di Tassarolo wird von Massimiliana Spinola nicht nur biodynamisch geführt, nein sie lebt diesen Ansatz mit voller Leidenschaft. Ihre Weine sind klar, blitzsauber und mit einem enormen Trinkfluss.

Hier haben wir etwas ganz Besonderes – einen ungeschwefelten Naturwein aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (20 %) und Barbera (80 %). In der Nase zeigt er sich enorm fruchtig, fast ätherisch duftend nach Kirschen und Waldbeeren. Im Mund präsentiert der Wein sich weich und rund mit mürben Gerbstoffen und einem würzigen Finale.

14,00 

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Beschreibung

Weingut: Castello di Tassarolo

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2018

Region: Piemont

Rebsorte: Barbera (80%), Cabernet Sauvignon (20%)

Ausbau: Barrique – Edelstahl

Alkoholgehalt: 14% vol.

Trinktemperatur: 18°C

Essensempfehlung: gegrilltes Gemüse, Schmorbraten

Lagerfähig bis min.: 2029

Allergene: ungeschwefelt

Bewertungen

Beschreibung

Weingut: Castello di Tassarolo

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2018

Region: Piemont

Rebsorte: Barbera (80%), Cabernet Sauvignon (20%)

Ausbau: Barrique – Edelstahl

Alkoholgehalt: 14% vol.

Trinktemperatur: 18°C

Essensempfehlung: gegrilltes Gemüse, Schmorbraten

Lagerfähig bis min.: 2029

Allergene: ungeschwefelt

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Barbera, Cabernet Sauvignon

Region

Piemont

Weinart

Rotwein

Weingut

Castello di Tassarolo

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