Barolo DOCG

Luigi Drocco

Barolo DOCG – König der Weine – so wird er nicht nur in Italien genannt. Seine aromatische Vielschichtigkeit, die mächtigen Tannine und die gepriesene Langlebigkeit von 20 Jahren und mehr erhält er von einer einzigen Traube: dem Nebbiolo.

Die Nebbiolo Trauben wuchsen in der Lage Bussia und stammt aus der Gemeinde Monforte d´Alba. Sie wurden per Hand gelesen und nach einer 25-30 tägigen Maischestandzeit gepresst. Anschließend durfte der Weine 50 Monate in slowenischen Eichenfässern reifen.

In der Nase vernimmt man leicht fruchtige Noten sowie Aromen von Veilchen und getrockneten Rosenblüten. Sein kräftiger Geschmack wird von weichen Aromen wir Waldbeere und Kirsche abgerundet. Die Tannine sind perfekt eingebunden und unterstützen den langen Abgang.

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Beschreibung

Weingut: Luigi Drocco

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2014

Region: Piemont

Rebsorte: Nebbiolo

Ausbau: 50 Monate slowenischer Eiche

Alkoholgehalt: 14 vol.%

Trinktemperatur: 18°C

Essensempfehlung: geschmortes rotes Fleisch, Trüffel Fettuccine, kräftiger reifer Käse

Allergene: enthält Sulfite

Bewertungen

Beschreibung

Weingut: Luigi Drocco

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2014

Region: Piemont

Rebsorte: Nebbiolo

Ausbau: 50 Monate slowenischer Eiche

Alkoholgehalt: 14 vol.%

Trinktemperatur: 18°C

Essensempfehlung: geschmortes rotes Fleisch, Trüffel Fettuccine, kräftiger reifer Käse

Allergene: enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Nebbiolo

Region

Piemont

Weinart

Rotwein

Weingut

Runchét

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