Rotweine

Die Vielfalt der Rotweine ist schier unendlich. Ob die Maische bei hohen oder niedrigen Temperaturen vergoren wird. Ob der Ausbau im großen Holz, Barrique, Betonei oder doch im Edelstahl statt findet. Wird der Wein Sortenrein oder als Cuvée abgefüllt. Hat die Flasche einen Drehverschluss oder doch einen Korken.

All diese Faktoren und noch viele mehr nehmen Einfluss auf den Geschmack des Rotweins und schenken uns eine unglaublich große Geschmackswelt, die einem das Lächeln ins Gesicht treibt.

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