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Gries Lagrein DOC Riserva

Terlan

Der Gries Riserva wird reinsortig aus Lagrain Trauben gekeltert. Die Gärung findet im Edelstahltank statt. Anschließend wird der Wein zur Reife in 50% Barrique und 50% großem Holz gelegt, wo er den biologischen Säureabbau durchführt.

Der Duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind. Wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade sowie Bitterschokolade hervortreten. Spannung erzeugen diese würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert.

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Beschreibung

Weingut: Terlan

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2021

Region: Südtirol

Rebsorte: Lagrein

Ausbau: 12 Monate 50% Barrique, 50% großes Holz

Alkoholgehalt: 14% vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Essensempfehlung: Kalbsbäckchen, geschmortes Rindfleisch

Lagerfähig bis min.: 2030

Allergene: enthält Sulfite

Bewertungen

Beschreibung

Weingut: Terlan

Weintyp: Rotwein

Jahrgang: 2021

Region: Südtirol

Rebsorte: Lagrein

Ausbau: 12 Monate 50% Barrique, 50% großes Holz

Alkoholgehalt: 14% vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Essensempfehlung: Kalbsbäckchen, geschmortes Rindfleisch

Lagerfähig bis min.: 2030

Allergene: enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Lagrein

Region

Südtirol

Weinart

Rotwein

Weingut

Terlan

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